Bianchello del Metauro doc Fortunae Umani Ronchi

Descrizione

Bianchello del Metauro DOC  Fortunae Umani Ronchi

Vitigno: Bianchello 100%

Il nome Fortunae deriva da Fanum Fortunae, l’antico toponimo della città di Fano, che si trova al centro dell’area di produzione vinicola del Bianchello del Metauro, uno dei vitigni bianchi autoctoni per eccellenza della regione Marche. Vinificato in purezza, il Fortunae rappresenta l’interpretazione di un vitigno che trova nell’ottima bevibilità la sua massima espressione. Risalta al gusto con profumi freschi e leggeri di frutta bianca, e un piacevole finale ammandorlato.

Vino fragrante da bersi giovane e fresco, dai caratteri tenui e delicati a partire dal colore giallo paglierino pallido con riflessi dorati. Al naso sottile con profumi fruttati e floreali, lascia un palato netto, asciutto, leggermente vivace con un piacevole finale ammandorlato.

Abbinamenti: ideale come aperitivo con antipasti magri, insalate composte e di mare, piatti semplici della cucina marinara e a base di carni bianche.

Bottiglia da 0,75 lt.
Bicchiere di servizio: Calice a tulipano, con i bordi superiori appena svasati, elegante e leggero nelle forme, che consente di
concentrare i profumi verso il naso, favorendo la percezione degli aromi delicati e fruttati dei vini giovani
Abbinamenti: Ideale come aperitivo con antipasti magri, insalate composte e di mare, piatti semplici della cucina
marinara e a base di carni bianche.
Temperatura di servizio: 8‐10°C

Cantina Umani Ronchi Osimo (AN): www.umanironchi.it