Riso Pila Vecia Vialone Nano Veronese IGP 1 kg

Descrizione

La linea Pila Vecia dell’Antica Riseria Ferron è espressione di assoluta qualità e minuziosa selezione nelle partite di risone del territorio veronese. I prodotti di questa linea vengono venduti in Italia solo nelle migliori botteghe alimentari del territorio.

Riso semifino, con chicco di grossezza media, forma tonda e semilunga; l’abbondante liberazione di amido lo rende ideale per la preparazione di gustosi risotti.
Il Vialone Nano veronese è un Riso molto versatile ed adatto a qualsiasi preparazione di cucina.
Tenuta alla cottura, sapore e capacità di assorbire i condimenti si esaltano, in particolare, sui risotti tradizionali e mantecati.
Il Riso viene prodotto esclusivamente nell’area veronese I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) e controllato dal Consorzio di Tutela del Riso Vialone Nano.
Tempo di cottura:18-20 minuti sulla fiamma; 12-13 minuti in forno
Confezioni disponibili: Confezione in ATM da 1 kg

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